能够实现突围的制造企业必须具备什么?
018年以来,常常被问到一个问题:中国改革开放40多年,为什么到这两年中美之间才发生这样的摩擦呢?
这里有一条“微笑曲线”,可以非常清晰地告诉大家答案。
迈克尔·波特说,任何一个产业都有一条价值链,上游、中游、下游,每一家企业——无论是做袜子还是做电器——都在价值链的某一端。在很长一段时间里,微笑曲线的两端,一端是研发,一端是品牌,被欧美制造强国把持。
中国在哪里?中国在微笑曲线的底部,我们通过各种各样的成本优势,成为了这些欧美品牌的代工厂。
到了2019年,中国公司还甘于在底部吗?越来越多的中国公司像华为一样开始搞研发,掌握自己的核心技术,越来越多的中国公司开始掌握自己的品牌。
当中国公司从微笑曲线底部向两端拓进的时候,意味着这条维持了40年中美产业蜜月期的长阶段微笑曲线已经被瓦解,越来越多的中国公司希望有自己的核心技术和品牌。
2019年,我们有没有看到一些变革的景象呢?
首先是奶粉行业。
奶粉行业在十年前,发生过一个天崩地裂的事件,中国新中产父母的主要应对方式,就是拒绝国产,打死也要海淘奶粉。
但在过去十年里,中国奶粉行业发生了非常大的变化,所有食品中唯一一个用药品标准来检测和监控的就是奶粉行业。而且在中国市场上排名第一的奶粉已经是一个中国品牌,叫做飞鹤。
在中国市场上,一个细分品类里,你的市场占有率排在第一,并不是一件特别困难的事情,你可以通过价格战的方式、通过规模化的方式做到这一点。
但是,我们在飞鹤看到一个有趣的对比图,图中左边是国外奶粉大牌,这罐三段奶粉每克0.36元;右边是飞鹤的三段奶粉,每克0.44元。
这说明什么?说明当今中国的80后、90后妈妈们,她们更相信产品本身。只要你这个产品符合中国宝宝的体质,通过口碑传播,她们愿意为中国的产品买单。
其次是日化行业。
曾经很长一段时间里,最受中国消费者欢迎的洗涤剂品牌是宝洁的汰渍。但是从2017年开始,中国洗涤剂市场销量领先的品牌变成了中国品牌立白。
更要紧的是在同样一个品类中,中国立白的零售价已经超过了汰渍的零售价,这在20年前是绝不可想象的事情。
我们甚至在一些很小的品类也做到了。
烟台的一家葡萄酿酒生产企业张裕,他们生产15年窖藏白兰地的价格,和全世界马爹利、轩尼诗的价格不相上下,甚至有所超过。
所以,今天我们看到了中国制造业的另外一种核心优势,它们不仅在中国获得了市场占有率第一,同时它们在性能、价格上跟国际品牌形成了对峙的能力。战胜远远谈不上,但是我们已经形成了对峙的能力。